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Doce de Manga em Calda


Ingredientes

Doce de Manga em Calda - 1 kg de mangas maduras
- 400g de açúcar cristal
- 2 copos de água

Descasque as frutas e corte em fatias grossas. Faça com o açúcar e a água uma calda em ponto de pasta. Adicione as mangas e ferva em fogo brando por aproximadamente quinze minutos. Retire, deixe esfriar e guarde em compoteira.

Modo de preparo

Doce de Manga em Calda - 1 kg de mangas maduras
- 400g de açúcar cristal
- 2 copos de água

Descasque as frutas e corte em fatias grossas. Faça com o açúcar e a água uma calda em ponto de pasta. Adicione as mangas e ferva em fogo brando por aproximadamente quinze minutos. Retire, deixe esfriar e guarde em compoteira.


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