Aguarde...

Doce de Mamao Verde:


Ingredientes

  • 1 mamao verde ralado
  • 700ml de agua
  • 1/2kg de açucar cristal
  • Pauzinhos de canela ou cravo

Modo de preparo

Faça corte com a ponta da faca em todo o mamao (no sentido longitudinal) para extrair o leite.
A seguir, lave - o bem.
Abra - o e retire as sementes, ralando - o em ralo grosso.
Depois de ralado, lave - o novamente e deixe escorrendo em uma peneira.
Faça uma calda rala com a agua e o açucar, o cravo ou a canela.
A seguir, coloque o mamao ralado e escorrido.
Tampe a panela e deixe ferver em fogo baixo por mais ou menos 2 horas.

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 19/08/02.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Farofa de ovos
Farofa de ovos
Lasanha do Mar
Lasanha do Mar
Frango ao creme de curry e leite de coco
Frango ao creme de curry e leite de coco
Cobertura de Morangos p/a Bolos
Cobertura de Morangos p/a Bolos
Bolinho de carne moída
Bolinho de carne moída
bolachinhas de nata
bolachinhas de nata
Bolo de Chocolate e Laranja
Bolo de Chocolate e Laranja
Pavê
Pavê
frango delicioso
frango delicioso
Gnocchi de espinafre no creme de pequi
Gnocchi de espinafre no creme de pequi
Brownie de Nutella e Banana
Brownie de Nutella e Banana
Torta de arroz
Torta de arroz
Ovo Pochê
Ovo Pochê
Barrinhas de amendoim
Barrinhas de amendoim
Pudim brigadeiro(laranja com côco
Pudim brigadeiro(laranja com côco
Carbonnades Flamandes
Carbonnades Flamandes
Torta Mousse de Maracujá
Torta Mousse de Maracujá
Torta de atum com gergelim
Torta de atum com gergelim
Hambúrguer de Forno
Hambúrguer de Forno
Pão de mel 2
Pão de mel 2