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Doce de leite da vovó


Ingredientes

  • 1lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma lata de açúcar união
  • 100g de margarina Qualy

Modo de preparo

Misturar os ingredientes e
levar ao fogo brando, mexendo com uma colher de pau, sem parar para não pegar no fundo. Quando reduzir a quantidade, começar a mudar de cor e ficar bem grosso: Ver o ponto, colocar água fria em uma tigelinha, a seguir mais ou menos uma colher de doce,se der uma puxinha não muito dura, tirar do fogo untar o granito com margarina, bater o doce até esfriar um pouco e despejar. Quando estiver quase frio, cortar em losanguinhos, fica igual aos docinhos da vovó.


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