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Doce de leite da nelcy


Ingredientes

  • 1/2 kg. de Açúcar
  • 6 gemas
  • 1 xíc. (chá) de Leite

Modo de preparo


Com o açúcar, prepare uma calda, acrescentando o leite e deixe engrossar.
Adicione as gemas mal batidas e deixe o doce tomar ponto a seu gôsto.
Retire-o então do fogo e derrame-o em uma tigela grande e alta ou em tigelinhas.


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