Aguarde...

Doce de leite cremoso


Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 colheres (chá) de canela em pó (opcional)
  • 3 litros de leite integral

Modo de preparo

Misture em uma panela grande todos os ingredientes e leve para cozinhar. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 2 horas e 45 minutos, mexendo de vez em quando, ou até obter um doce de leite cremoso. Se preferir o doce de leite escuro, junte a canela aos demais ingredientes e cozinhe, depois de levantar fervura, por 3 horas e 15 minutos. Sirva puro ou use como recheio de bolos.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz Verde
Arroz Verde
Cesta de Morangos:
Cesta de Morangos:
Lasanha de Lamen
Lasanha de Lamen
Polenta Gratinada
Polenta Gratinada
Pãezinhos de coco
Pãezinhos de coco
Maria Isabel
Maria Isabel
Acaraje
Acaraje
Pavê de sonho de valsa
Pavê de sonho de valsa
Lasanha de batata
Lasanha de batata
Bolo gelado de coco
Bolo gelado de coco
Pavê dos Padres
Pavê dos Padres
Carne Assada a Jato
Carne Assada a Jato
Arroz de Bacalhau
Arroz de Bacalhau
Cozido de Carne, Ervilha e Cenoura:
Cozido de Carne, Ervilha e Cenoura:
Frango Ensopado à Moda Italiana
Frango Ensopado à Moda Italiana
couve flor ao molho branco
couve flor ao molho branco
Endívias com peras e Camembert
Endívias com peras e Camembert
Torradas com Homus
Torradas com Homus
Bombom de liqüidificador
Bombom de liqüidificador
Frozen de iogurte com farofa crocante
Frozen de iogurte com farofa crocante