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Doce de leite (com leite ninho)


Ingredientes

  • 4 xícaras de açúcar cristal
  • 2 xícaras de leite ninho
  • 1 xícara de água fria (ou leite)
  • 2 colheres de sopa de margarina Qualy

Modo de preparo

Em um apnela grossa misture o açúcar, leite em´pó, água. levar ao fogo médio. quando levanter fervura abaixo o fogo e continue mexendo após 20 minutosa coloração estará mais escura. desligue o fogo, acrescente a margarina e continue mexendo por mais 2 minutos até que começe a endurecer. despeje no mármoe e espere uns 8 a 10 miniutos para endurecer completamente ai é só cortar da forma que se desejar!


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