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Doce de Fubá


Ingredientes

  • 2 ½ xícaras (chá) de fubá
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de leite de coco misturado com 1 xícara (chá) de leite condensado

Modo de preparo

Numa panela, fora do fogo, coloque o fubá, leite, leite de coco, açúcar, manteiga e sal e misture bem. Leve ao fogo médio até engrossar (cerca de 5 minutos).

Transfira a mistura para uma assadeira (24cm X 36cm) untada com manteiga e por cima regue o leite de coco misturado com leite condensado. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora. Retire do forno e deixe amornar. Corte em quadradinhos e sirva em seguida.

Dicas

Apenas R$30,00 o cento !

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