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Doce de batata doce diet


Ingredientes

  • 3 batatas doces médias
  • 1/2 xícara de (chá) de leite desnatado
  • 1 colher de sobremesa de adoçante culinário

Modo de preparo

Descascar as batatas e colocar em uma panela com água fria e levar ao fogo médio com a panela semi-tampada até amolecer. Escorrer as batatas e amassar ainda quente. Em uma panela coloque o purê de batata doce, o adoçante e o leite. Levar ao fogo brando, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Colocar a massa em um prato fundo e esperar esfriar. Molde bolinhas com auxílio de uma colher de sobremesa


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