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Delícia de Morango...


Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 medidas de leite de vaca
  • 4 gemas
  • 3 colheres de sopa cheias de maisena
  • 2 caixinhas de morango
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 4 claras
  • 6 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Primeira Camada:
  • 1 lata de leite moça
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 medidas de leite de vaca
  • 4 gemas
  • 3 colheres de sopa cheias de maisena
  • Segunda Camada:
  • 2 caixas de morango bem picados
  • 1 xicara de cha de açucar cristal
  • Terceira Camada:
  • 4 claras em neve
  • 6 colheres de sopa de açucar refinado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Primeira Camada:
Coloque tudo em uma vasilha em fogo brando.
Depois coloque em um pirex.

Segunda Camada:
Coloque os morangos bem picados e o açúcar cristal, leve ao fogo e deixe virar uma geleia (deixe ate ferver).
Pode deixar com pedacinhos inteiros de morango.
Deixe esfriar um pouco e jogue por cima do creme.

Terceira Camada:
bata as claras em neve e o açúcar refinado, tipo suspiro.
Desligue a batedeira e misture com o creme de leite sem soro
Coloque por cima de tudo, enfeito com morangos e leve à geladeira.

Observação:
Faça primeiro a geleia de morango para que ela esfrie enquanto voce faz o outro creme.

Dica:
A torta tambem fica muito boa no lugar de morango, pode fazer com abacaxi.

Dicas

Retirado do Receitas.com

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