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delicia de abacaxí


Ingredientes

  • 1 camada:
  • 2 latas de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher de sopa de maizena
  • 2 camada:
  • 1 abacaxi granda cortado em cubinhos
  • 1 xicara de chá de açucar
  • cobertura:
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 claras
  • 2 colheres de sopa de leite em pó

Modo de preparo

a 1 camada: mistura todos os ingredientes e leva ao fogo baixo ate desgrudar um pouco da panela.

2 camada: leva o abacaxi cortado e o açucar ao fogo baixo até dourar.

cobertura: coloca todos os ingredientes no liquidificadore bate por cerca de 5 minutos.

como montar a delicia:
coloca em uma travessa de vidro a 1 camada; logo em seguida coloca o abacaxi cozinhado e por ultimo coloca a mistura do liquidificador. e leva a freezer até congelar...


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