Aguarde...

Cuscuz Caipira


Ingredientes

  • 1/2 copo de oleo
  • 1 cebola grande cortada
  • 2 xicaras de cha de frango cozido
  • 2 xicaras de chade legumes cozidos
  • 1/2 xicara de cha de azeitonas picadas
  • 1 xicara de cha de palmito picado
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • Sal
  • Pimenta a gosto
  • 1/2 xicara de cha de cheiro verde
  • 2 copos de agua
  • 3 xicaras de cha de farinha de milho

Modo de preparo

Aqueça o oleo e nele frite a cebola.
Junte o frango, os legumes cozidos, as azeitonas, o palmito, o sal e a pimenta.
Misture a cada ingrediente adicionado.
A seguir, coloque o molho de tomate a agua e deixe ferver.
Acrescente o cheiro verde e a farinha de milho de uma so vez e mexa ate desgrudar da panela.
Unte uma forma com oleo e forre com rodelas de tomates e ovos.
Acomode a massa de cuscuz na forma, deixe esfriar e desenforme.
Decore a gosto e, se preferir, sirva com molho de tomate e quejo ralado.

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 18/06/01.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Torta Pizzaiola
Torta Pizzaiola
Bolo de farinha de milho
Bolo de farinha de milho
Pão de queijo-sem leite e sem ovo
Pão de queijo-sem leite e sem ovo
Cuca de banana
Cuca de banana
Espaguete à Carbonara
Espaguete à Carbonara
bolo souza leão
bolo souza leão
Enrolados de frango à moda indiana
Enrolados de frango à moda indiana
Miolo de alcatra com farofa picante de banana
Miolo de alcatra com farofa picante de banana
Peixe com molho de maçã, na páprica doce
Peixe com molho de maçã, na páprica doce
Frango assado com ervas
Frango assado com ervas
Mosaico de Chocolate
Mosaico de Chocolate
Molho Especial para Salada
Molho Especial para Salada
Beignets de Camarão
Beignets de Camarão
Molho a Matriciana
Molho a Matriciana
Bolo de Farinha de Milho
Bolo de Farinha de Milho
Espaguete a Parmegiana
Espaguete a Parmegiana
Frango ao Creme de Mostarda
Frango ao Creme de Mostarda
Pasta Frola
Pasta Frola
Brownie Com Recheio de Castanha de Caju:
Brownie Com Recheio de Castanha de Caju:
Pernil Jardineira
Pernil Jardineira