Aguarde...

Cupcake de chocolate com nozes


Ingredientes

  • . 2 xícs. (chá) de farinha de trigo
  • . 1 col. (chá) de fermento em pó
  • . 1 col. (chá) de bicarbonato de sódio
  • . 2 xícs. (chá) de açúcar mascavo
  • . 3 cols. (sopa) de chocolate em pó
  • . 4 ovos
  • . 1/2 xíc. (chá) de óleo
  • . 1 xíc. (chá) de nozes picadas
  • Para decorar
  • Cobertura
  • 300 g de pasta americana branca
  • confeitos de açúcar natalinos

Modo de preparo

Numa tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato, o açúcar e o chocolate em pó.
Aos poucos, acrescente os ovos batidos, o óleo e as nozes picadas.
Distribua a massa em pequenas forminhas de papel (nº 0), dentro das formas próprias para a confecção de cupcakes.
Coloque-as numa assadeira e asse no forno preaquecido a 200 °C por, aproximadamente, 30 minutos.
Espete um palito de dente na massa - se o palito sair limpinho, o bolinho está pronto.
Deixe esfriar.

Cobertura

Faça uma bolinha com a pasta americana e, com as próprias mãos, achate-a em formato arredondado.
Coloque-a sobre o cupcake, pressionando levemente para fixar.
Com um cortador em forma de pinheiro, recorte a pasta americana verde com cuidado.
Cole o pinheiro e os confeitos (bolinhas da árvore e estrelinhas) com uma gotinha de clara de ovo.
Por fim, embale cada um dos bolinhos numa caixinha transparente, dessas que são próprias para cupcake, e amarre cuidadosamente com um laço de fita natalino.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Massa curta com tomate seco, mussarela defumada
Massa curta com tomate seco, mussarela defumada
Bolo Fácil de Limão...
Bolo Fácil de Limão...
Acelga refogada
Acelga refogada
Cuscuz baiano.
Cuscuz baiano.
Bolinho de couve-flor
Bolinho de couve-flor
Bolo de café e chocolate
Bolo de café e chocolate
Bombom de nozes
Bombom de nozes
Arroz Com Costelinha de Porco
Arroz Com Costelinha de Porco
Lombo no Sal
Lombo no Sal
Pappardelle com mignon e molho de gorgonzola
Pappardelle com mignon e molho de gorgonzola
Filé Rei Arthur
Filé Rei Arthur
Barrinha de Chocolate
Barrinha de Chocolate
Creme de Leite para Bater Chantilly
Creme de Leite para Bater Chantilly
aperitivo . Palitinhos de legumes
aperitivo . Palitinhos de legumes
Filé mignon ao molho de gorgonzola
Filé mignon ao molho de gorgonzola
Patê de Sardinha
Patê de Sardinha
Lasanha de Berinjela à Bolonhesa
Lasanha de Berinjela à Bolonhesa
Bandeira do Brasil
Bandeira do Brasil
Bolinho de arroz recheado com lingüiça
Bolinho de arroz recheado com lingüiça
Espeto de kafta
Espeto de kafta