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cuca de banana maravilhosa


Ingredientes

  • 2 copos de trigo(tipo requeijão)
  • 1copo e meio de açuçar(tipo requeijão)
  • 1 colher de fermento em pó (sopa)
  • 250g de margarina Qualy
  • 1 copo de leite menos 2 dedos (tipo requijão)
  • 1 ovo inteiro
  • bananas prata ou nanica maduras cortadas no comprido
  • canela á gosto

Modo de preparo

Misture em uma bacia os três primeiros ingredientes.Acrescente a margarina e amasse bem formando uma massa despregando das mãos e divida em duas partes e reserve. à parte pegue uma assadeira redonda e média e passe bastante margarina e povilhe trigo.Pegue uma das partes da massa e vá pegando pequenos pedaços tipo dando beliscões pequenos e vá coçocando dentro da assadeira sem se preocupar de coloca-los muito perto um do outro.Coloque por cima as bananas cortadas.Povilhe canela á gosto por cima das bananas.Cubra do mesmo jeito com o restante da massa.Pegue o ovo inteiro e coloque dentro do copo (tipo requeijão) e complete com o leite deixando um dedo para encher. Pegue uma colher e vá jogando tipo aguando a cuca por cima,não jogue de uma vez se não dar certo. Leve pra assar em forno pré aquecido até dourar. Fica crocante por cima e molinha por dentro. É uma delícia!!!!!!!!!


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