Aguarde...

Cuca de banana


Ingredientes

  • Massa
  • 4 ovos (claras em neve
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina Qualy
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícaras (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 xícaras (chá) de leite
  • 1 cálice de conhaque
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal (nas claras em neve
  • Farofa crocante
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • canela-da-china em pó o quanto baste
  • 3 colheres (sopa) de margarina Qualy
  • 6 unidades de banana cortadas em rodelas

Modo de preparo


Massa
Bata na batedeira, as gemas e a margarina por 10 minutos, até que fique um creme branco e fofo. Acrescente a farinha, o amido e o fermento. Alternando com o leite e o conhaque. Acrescente , a baunilha e bata mais. Por último misture delicadamente as claras em neve sem bater.Coloque a massa numa fôrma redonda e grande, untada e enfarinhada. Por cima, distribua as bananas. Por cima, polvilhe canela em pó e espalhe a farofa. Leve ao forno pré-aquecido, por 45 minutos .

FAROFA
Para preparar a farofa, derreta a margarina. Misture os outros ingredientes com as mãos até obter consistência de farofa.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bolo gelado de coco
Bolo gelado de coco
Pão ciabata do pátil
Pão ciabata do pátil
Feijão nosso de cada dia
Feijão nosso de cada dia
Carne marinada de panela
Carne marinada de panela
frango no alho queimado
frango no alho queimado
Alfajores de Laranja Diet
Alfajores de Laranja Diet
Carne de Panela
Carne de Panela
Nhoque com molho de frango
Nhoque com molho de frango
Doce de ovo Doce de coco e calda para as laranjinhas
Doce de ovo Doce de coco e calda para as laranjinhas
Peras ao vinho do porto
Peras ao vinho do porto
Cocada
Cocada
Cuca de Banana
Cuca de Banana
Bolo de caneca
Bolo de caneca
Filé de frango recheado com brócolis e champignon
Filé de frango recheado com brócolis e champignon
Bolinho econômico de Bacalhau
Bolinho econômico de Bacalhau
Peixe Escabeche
Peixe Escabeche
Pave timbalada
Pave timbalada
Fritada de peixe com cenouras
Fritada de peixe com cenouras
Beringela prensada!
Beringela prensada!
Bolinho de batata
Bolinho de batata