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Cuca Cremosa de Morango


Ingredientes

  • Creme:
  • 01 lata de leite condensado
  • 01 lata de creme de leite
  • 500 ml de leite
  • 04 colheres (sopa) de amido de milho
  • 01 colher (sopa) farinha de trigo
  • 02 caixinhas de morangos limpos e picados
  • ½ xícara (chá) açúcar
  • 1 colher (sopa) de raspinha de limão
  • Farofa:
  • 03 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 04 colheres (sopa) de amido de milh
  • 01 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 02 ovos batidos
  • 06 colheres (sopa) de margarina Qualy

Modo de preparo

Modo de Preparo do creme:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar.

Amasse os morangos com o açúcar levemente e coloque raspinha de limão.

Modo de Preparo da farofa:
Misture todos os ingredientes até formar uma farofa esfarelada
Dica: Polvilhar leite em pó e manteiga derretido.

Montagem:
Em uma assadeira untada, faça camada de farofa, morango e creme. Siga até terminar os ingredientes, a última camada deve ser farofa. Leve para assar em forno pré aquecido. Polvilhar leite em pó e manteiga derretido.


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