Aguarde...

Cuca alemã


Ingredientes

  • Esponja:
  • Misturar muito bem, cobrir e deixar crescer em local aquecido até dobrar de volume.
  • Outros Ingredientes da Massa:
  • Misturar todos os ingredientes muito bem, inclusive a esponja crescida. Colocar a massa em forma média retangular para cuca, untada e polvilhada. Cobrir com um pano e deixar crescer até dobrar de volume.
  • Recheio:
  • Cobrir a massa com rodelas de banana nanica, polvilhar com açúcar canela em pó e suco de limão.
  • Farofa:
  • Misturar bem os ingredientes e colocar essa farofa sobre a banana. Leve para assar em forno não aquecido, ligar em 170 graus e assar até dourar levemente.
  • Nota = Substituir a banana por maçã. morango, abacaxi, pêra, nêsperas, figos, goiabada, pêssegos em calda , etc.

Modo de preparo


Esponja:
Misturar muito bem, cobrir e deixar crescer em local aquecido até dobrar de volume.

Outros Ingredientes da Massa:
Misturar todos os ingredientes muito bem, inclusive a esponja crescida. Colocar a massa em forma média retangular para cuca, untada e polvilhada. Cobrir com um pano e deixar crescer até dobrar de volume.

Recheio:
Cobrir a massa com rodelas de banana nanica, polvilhar com açúcar canela em pó e suco de limão.

Farofa:
Misturar bem os ingredientes e colocar essa farofa sobre a banana. Leve para assar em forno não aquecido, ligar em 170 graus e assar até dourar levemente.
Nota = Substituir a banana por maçã. morango, abacaxi, pêra, nêsperas, figos, goiabada, pêssegos em calda , etc.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Suspiros crocantes
Suspiros crocantes
Biscoito de aveia e nozes
Biscoito de aveia e nozes
Torta de maracujá
Torta de maracujá
Mostarda Caseira
Mostarda Caseira
Hamburquer de peixe com legumes
Hamburquer de peixe com legumes
Pudim de Chocolate com Baunilha
Pudim de Chocolate com Baunilha
Biscoitos de Batatas com Queijo
Biscoitos de Batatas com Queijo
Gelatina de Frutas...
Gelatina de Frutas...
Carne de porco com camarão
Carne de porco com camarão
Napolitano de Frutas
Napolitano de Frutas
Hot Roll de Salmão
Hot Roll de Salmão
Bolo de frango com legumes
Bolo de frango com legumes
Cocadinha de Maracujá
Cocadinha de Maracujá
Suflê de Presunto e Queijo
Suflê de Presunto e Queijo
Mimos de amor
Mimos de amor
Cupcake Natalino
Cupcake Natalino
Caldo verde de outono
Caldo verde de outono
Bolo Prestígio
Bolo Prestígio
Bolo Cremoso de Laranja
Bolo Cremoso de Laranja
Bolo Cuca de Banana (Prático)
Bolo Cuca de Banana (Prático)