Aguarde...

Croquete de carne diferente


Ingredientes

  • 2 xicaras de leite
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xicaras de trigo
  • sal á gosto
  • cheiro verde á gosto
  • 500 gr. de carne moida (ou acem moido)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola pequena cortada em cubos

Modo de preparo

Leve ao fogo , as duas xicaras de leite, as quatro colheres de maionese, o sal e o cheiro verde
Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente as duas xicaras de trigo, mexa bem ate descrudar da panela, e ate misturar bem o trigo com os ingredientes
Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de marmore e deixe esfriar lá
Em uma panela aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moida e o sal, refogue bem a carne
Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem
Não pode ficar com óleo na carne
Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca
Frite-os em óleo quente
Sirva como aperitivo fica uma delicia


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Baba de Moça...
Baba de Moça...
Geleia de Morango
Geleia de Morango
bolinho de arroz recheado com linguiça
bolinho de arroz recheado com linguiça
Molho de Tomate com Dendê
Molho de Tomate com Dendê
Carpaccio Lemon
Carpaccio Lemon
Pão de Minuto Recheado com Linguiça
Pão de Minuto Recheado com Linguiça
Torta beijinho
Torta beijinho
Bucho com Feijão Branco
Bucho com Feijão Branco
Pamanho de doce de leite e coco
Pamanho de doce de leite e coco
Bolo de camadas
Bolo de camadas
Mousse de Chocolate
Mousse de Chocolate
Bolo cremoso de atum
Bolo cremoso de atum
Arroz de Festa
Arroz de Festa
Bolo de Ameixa com Leite de Coco
Bolo de Ameixa com Leite de Coco
Mousse de Maracujá
Mousse de Maracujá
Minitorta de maçã com pimenta-da-jamaica
Minitorta de maçã com pimenta-da-jamaica
Escalopinhas de Minhon a Salsa Picante
Escalopinhas de Minhon a Salsa Picante
Almôndegas de Frango ao Creme
Almôndegas de Frango ao Creme
Bolo sinhá Benta ( merengue)
Bolo sinhá Benta ( merengue)
Salada de Repolho Refrescante
Salada de Repolho Refrescante