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Croquete de Batata com Carne Moída


Ingredientes

  • 2 Colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 Colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 Xicaras (chá) de carne moida refogada
  • 2 Xícaras (chá) de purê de batata
  • Salsinha e orégano à gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

Misture os ingredientes com as mãos para dar liga
Enrolar e empanar na farinha de rosca
Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente

Dicas

Usei sobra de purê e carne moida e ficou um croquete delicioso

Álbum (1)

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