Aguarde...

Crepe de Frango


Descrição

Receita indicada por Philadelphia

Ingredientes

  • Massa
  • 3 unidade(s) de ovo
  • 3/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (sobremesa) de margarina Qualy
  • 1 colher(es) (chá) de amido de milho
  • Recheio
  • 2 colher(es) (sopa) de óleo de canola
  • 1 dente(s) de alho amassado(s)
  • 1 unidade(s) de cebola em cubos pequenos
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  • 1 unidade(s) de tomate sem pele(s), sem sementes
  • 6 unidade(s) de azeitona verde picada(s)
  • 3 unidade(s) de palmito picado(s)
  • 150 gr de cream cheese
  • 1 xícara(s) (chá) de leite
  • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de pimenta dedo-de-moça

Modo de preparo

Massa

Bata no liquidificador os ovos, a farinha, o leite, a manteiga, o amido de milho e sal. Em uma frigideira untada com óleo, coloque uma pequena porção da massa e espalhe por toda a superfície, deixando dourar dos dois lados. Faça o mesmo procedimento para toda a massa. Reserve.

Recheio

Em uma panela, coloque o óleo, o alho, a cebola e refogue. Acrescente o frango, os tomates, as azeitonas verdes e o palmito. Refogue por mais alguns segundos e junte o Cream Cheese Philadelphia. Polvilhe a farinha de trigo e adicione o leite, mexendo até engrossar. Acrescente a salsa, sal a pimenta. Reserve.
Montagem:
Sobre a massa, disponha o recheio em metade do disco e dobre ao meio. Sirva a seguir.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Polenta em Camadas
Polenta em Camadas
cuca de castanhas
cuca de castanhas
Filé Mignon ao Porto
Filé Mignon ao Porto
Arroz de China SEPARADA
Arroz de China SEPARADA
Palitinhos de Queijo
Palitinhos de Queijo
Iogurte com Leite Condensado
Iogurte com Leite Condensado
Nega maluca
Nega maluca
Creme de cheddar com legumes
Creme de cheddar com legumes
Pizza fechada com Escarola e Agrião
Pizza fechada com Escarola e Agrião
Frango Crocante
Frango Crocante
Bolo de batata
Bolo de batata
Frango com Cogumelos (light)
Frango com Cogumelos (light)
Sopa de legumes para baixar colesterol
Sopa de legumes para baixar colesterol
Batata Souté
Batata Souté
Bolo Alemão
Bolo Alemão
Bolo Básico com Farinha de Rosca
Bolo Básico com Farinha de Rosca
Calda de chocolate do Mc
Calda de chocolate do Mc
Delícia de maça
Delícia de maça
Bobó de carne moída
Bobó de carne moída
Abadejo à espanhola
Abadejo à espanhola