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Creme de Milho


Ingredientes

Creme de Milho Ingredientes
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pitada de alho
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- sal a gosto

Modo de preparo


Refogue o alho na margarina. Acrescente o milho verde e deixe refogar um pouco (se necessário coloque água para o milho amolecer). Quando o milho estiver cozido, adicione 1 copo de leite.
Ao ferver, acrescente a farinha de trigo (que deve antes ser misturada com o restante do leite 1/2 copo). Mexa em fogo brando até engrossar.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite sem o soro e misture bem.

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