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Creme de abacaxi


Ingredientes

  • 1 abacaxi ou lata de doce de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 1lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 250 grs de ameixa,.
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açucar e + 4 colheres de (sopa)

Modo de preparo

Corta-se o abacaxi quadradinho,coloca-se açucar e um copo de agua coloca numa panela ,leve ao fogo quando o abacaxi estiver mole tira-se coloque num pirex.Reserve a calda,misture com o leite as gemas .misture e leve ao fogo,deixe ferver um pouco,jogue por cima do abacaxi.
Pegue as ameixas cortadas ,1 xicara de açucar,1xicara de agua coloque no liquidificador bata mal batidas,leva-se ao fogo para ferver espalhe por cima do creme,bata as claras en neve põe-se as 4 colheres de açucar e o creme de leite,espalhe por cima da camada de ameixa.Leve ao cogelador.

Dicas

Do arquivo de receitas da Negalu

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

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