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Coxinha de frango com Creme de Leite


Ingredientes

  • 01 kilo de coxinha de asa de frango limpa
  • 01 caixinha de creme de leite
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1/2 limão
  • 1/2 xicara de molho pronto
  • 1 limao para colocar o frango de molho
  • 1 tempeiro baiano a gosto ( cuidado para nao apimentar muito)
  • 1 colher de sopa rasa de salsa desidratada
  • 1 colher de café rasa de tempeiro para frango ( encontrado em feiras livres)
  • 1 colher de chá de margarina Qualy
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de chá de cebolinha em palha picadinha

Modo de preparo

Deixe por duas horas o frango de molho no limão, depois deixe escorrendo
Em uma penaela dore a cebola, o alho, adione o frango e coloque água o sulficiente para cozinhar, dicione todos os tempeiros e resever a salsa e a cebolinha e o creme de leite, Quando estiver tudo bem cozido de maneira que nao esteja deretendo, continue em fogo baixo e adicione o creme de leite e deixe dar uma leve fervura, transfira tudo para uma travessa e polvilhe a salsa e a cebolinha por cima. Ponto pode saborear!


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