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costelinha de porco da dri


Ingredientes

  • 800 gr de costelinha de porco temperada e cortada separadamente
  • 1 tomate picado sem pele, sem sementes
  • 2 colheres de ketchup
  • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

Distribua a costelinha em uma só camada num refratário, junte o tomate, ketchup a água.
Leve ao microondas por 10 min na potência alta. Mexa 2 vezes para inverter os pedaços de carne.
No fim dos 10 min, retire a tampa e deixe cozinhar por mais 16 min na potência alta. sempre virando a cada 5 min.
sirva com arroz e salada verde.

Dicas

salada de rúcula fica maravilhosa... coloque umas batatinhas e cenouras e um galhinho de alecrim para enfeitar..

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