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Costela de Panela de Pressão Sem Água


Ingredientes

  • 1.700 Kg de Costela Bovina (corte em pedaços quadrados)
  • 2 cebolas cortadas em quatro e desencaixe elas
  • 2 pimentões verdes cortados em tiras
  • 2 caldos de carne sabor costela

Modo de preparo

Em uma panela de pressão forre o fundo com as cebolas, em seguida coloque os pimentões em tiras e por último encaixe a costela.
Em uma caneca coloque 50 ml de agua, pique os caldos de costela, leve ao fogo até derreter os caldos.
Assim que derreter coloque sobre a costela na panela de pressão.

Tampe a panela e deixe em fogo médio + ou - 30 a 40 minutos....

Dicas

Esta receita aprendi com um grande amigo meu, foi uma ótima indicação e sempre que faço me pedem a receita. Esta medida servem duas pessoas tranquilamente.

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