Aguarde...

Contra Filé ao molho


Ingredientes

  • 1 kg de contrafilé cortado em fatias finas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 pimentao verde pequeno, cortado em rodelas
  • 500 gr de tomates sem peles picados em cubos
  • 1 colher de amido de milho
  • 1/4 de xicara de agua
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (chá) de manteiga derretida para pincelar

Modo de preparo

Pré aqueça o forno médio (180C). Coloque duas folhas de papel
alumínio sobrepostas em uma assadeira media. Pincele a manteiga
no meio do papel. Arrume as fatias de contra file sobre a parte
untada do papel, sobrepondo-as um pouco. Cubra toda a carne com a
sopa de cebola, e por cima, o pimentão e o tomate. Dissolva o
amido de milho na água e despeje sobre a carne. Asse por duas
horas ou até que a carne esteja macia. Polvilhe com salsinha e bom apetite

Dicas

Nacional

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Arroz de salsichas
Arroz de salsichas
Chocolate quente com amendoim
Chocolate quente com amendoim
Bolo de Cenoura Fofo e Fácil de Fazer
Bolo de Cenoura Fofo e Fácil de Fazer
Bolo salgado de batatas e alho poró
Bolo salgado de batatas e alho poró
Farofa de Natal
Farofa de Natal
Pão Integral
Pão Integral
Cuca de aproveitamento
Cuca de aproveitamento
Olhos de gato
Olhos de gato
Pavê de biscoito maizena com dois cremes
Pavê de biscoito maizena com dois cremes
Suco anti envelhecimento
Suco anti envelhecimento
Papos de Anjo
Papos de Anjo
Bolo Cascata
Bolo Cascata
bolo de fuba com laranja
bolo de fuba com laranja
Brownie
Brownie
Cachorro Quente de Forno
Cachorro Quente de Forno
Maminha na pressão
Maminha na pressão
Mousse de maracujá
Mousse de maracujá
Biscoito de Milho
Biscoito de Milho
escondidinho de presunto e queijo
escondidinho de presunto e queijo
baguete folhada
baguete folhada