Aguarde...

Contra Filé ao molho


Ingredientes

  • 1 kg de contrafilé cortado em fatias finas
  • 1 pacote de sopa de cebola
  • 1 pimentao verde pequeno, cortado em rodelas
  • 500 gr de tomates sem peles picados em cubos
  • 1 colher de amido de milho
  • 1/4 de xicara de agua
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 2 colheres (chá) de manteiga derretida para pincelar

Modo de preparo

Pré aqueça o forno médio (180C). Coloque duas folhas de papel
alumínio sobrepostas em uma assadeira media. Pincele a manteiga
no meio do papel. Arrume as fatias de contra file sobre a parte
untada do papel, sobrepondo-as um pouco. Cubra toda a carne com a
sopa de cebola, e por cima, o pimentão e o tomate. Dissolva o
amido de milho na água e despeje sobre a carne. Asse por duas
horas ou até que a carne esteja macia. Polvilhe com salsinha e bom apetite

Dicas

Nacional

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Escondidinho de Maracujá
Escondidinho de Maracujá
olho de sogra
olho de sogra
Creme de mascarpone
Creme de mascarpone
Objeto de Desejo
Objeto de Desejo
Risoto de abóboras com Pétalas de Rosa e Papoula
Risoto de abóboras com Pétalas de Rosa e Papoula
Doce de Aletria com Nozes
Doce de Aletria com Nozes
Omelete com Parmesão e molho de tomate
Omelete com Parmesão e molho de tomate
Espetos com Frutas
Espetos com Frutas
Frango com Polenta e Couve ao molho
Frango com Polenta e Couve ao molho
Compota de goiaba
Compota de goiaba
Coxinha crocante
Coxinha crocante
Bolo Souza Leão
Bolo Souza Leão
Bolinho de chocolate
Bolinho de chocolate
Biscoitos Nutritivos de Aveia
Biscoitos Nutritivos de Aveia
Bolo de Cenoura II
Bolo de Cenoura II
Olho de sogra
Olho de sogra
Cuscuz de Atum
Cuscuz de Atum
Macarrão de Panela de Pressão
Macarrão de Panela de Pressão
Risoto com Seleta de Legumes
Risoto com Seleta de Legumes
Quibe de forno recheado
Quibe de forno recheado