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Colherzinha de chocolate com brigadeiro


Ingredientes

  • 500 g de chocolate meio amargo fracionado
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • chocolate granulado bicolor
  • forma de acetato de colheres

Modo de preparo

Coloque a barra de chocolate num refratário ou tigela de vidro própria para microondas. Ligue em potência alta por 1 minuto, retire e misture o chocolate até forma um creme.Caso ainda não esteja no ponto, coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário.
Coloque o chocolate nas forminhas ,e leve á geladeira por 4 minutos.
Desenforme,e prepare o brigadeiro.

Leve todos os ingredientes misturadinhos num refratório próprio para microondas.Leve ao forno por 6 minutos em potência alta.
Depois de pronto, retire do forno e mexa até ficar liso e brilhante.
Leve à geladeira para esfriar, depois enrole os brigadeiros, passe no granulado bicolor e coloque nas colheres de chocolate já prontas.
Coloque num saquinho de celofane e amarre com fitilho.

Dicas

Meu toque mais que especial é colocar docinhos nas colheres ,você pode não só usar brigadeiro ,como beijinho,bicho-de-pé, cajuzinho ou o docinho da sua preferência.Pode fazer também com chocolate branco ou tingido com corante para chocolate.Ficam ótimas para lembrancinhas de festas infantis, chá de cozinha,casamentos etc.

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