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Cocada de chocolate


Ingredientes

  • 300 g de açúcar
  • 250 g de margarina Qualy
  • 5 ovos
  • 500 g de coco ralado
  • 170 g de farinha de trigo
  • 50 g de chocolate em pó
  • 80 ml de leite

Modo de preparo

Em uma vasilha coloque o açúcar e a margarina
Misture bem.
Junte os ovos, o coco ralado, a farinha e o chocolate em pó
Misture tudo e aos poucos vá juntando o leite
até dar ponto de poder modelar bolas com uma colher, ou em um bico grande de confeitar
Vá colacando as cocadas em uma forma
e leve para assar em forno médio 180°, por +ou- 20 minutos.

Espere esfriar e retire da forma


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