Aguarde...

Cocada de abacaxi


Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 4 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubinhos
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de coco ralado

Modo de preparo

Ferva o açúcar e a água por 2 minutos, ponha o abacaxi e ferva por mais 3 minutos.
Junte as gemas (descarte as claras), o leite condensado e o coco ralado.
No fogo baixo, e sem parar de mexer, cozinhe até que se desgrude do fundo da panela.
Deixe esfriar e sirva em taças

Dicas

Experimente servir com queijo prato ou minas.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Massa de Pão Salgado
Massa de Pão Salgado
Fofura de Fubá
Fofura de Fubá
Creme de caramelo
Creme de caramelo
Bolo de amendoim trufado e crocante isamara
Bolo de amendoim trufado e crocante isamara
Bolinho de chuva salgado
Bolinho de chuva salgado
Rocambole de Cenoura Especial
Rocambole de Cenoura Especial
Margarita
Margarita
Panquecarais
Panquecarais
Frango Picante
Frango Picante
Glacê I
Glacê I
Beijo Cabloco
Beijo Cabloco
Pizza Aerada de Batedeira
Pizza Aerada de Batedeira
Bolachas decoradas para o Natal***
Bolachas decoradas para o Natal***
Receita de CHAA LEN TUOFAN
Receita de CHAA LEN TUOFAN
Raviolli ao Sugo...
Raviolli ao Sugo...
Rocambole de espinafre
Rocambole de espinafre
Batata de panela - Bx Caloria
Batata de panela - Bx Caloria
Pizzas de Pão Pita
Pizzas de Pão Pita
Charque à Brejeira
Charque à Brejeira
Bolo Mousse de Maracujá com Leite Condensado
Bolo Mousse de Maracujá com Leite Condensado