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churros


Ingredientes

  • Ingredientes:
  • Para a massa:
  • 3 xícaras (chá) de leite (600 ml)
  • 3 colheres (sopa) de Óleo de Soja Liza (40 ml)
  • 1 pitada de sal
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (360 g)
  • 3 ovos
  • Para fritar:
  • 3 xícaras (chá) de Óleo de Soja Liza (600 ml)

Modo de preparo

MODO DE PREPARO:


Aqueça o leite, o óleo e o sal em fogo alto até ferver e abaixe o fogo. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, mexendo rapidamente até formar uma massa homogênea. Apague o fogo e junte os ovos um a um. Misture bem e, em seguida, passe a massa para um saco de confeitar com o bico pitanga tamanho grande.


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