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Chocolate Twix de Tabuleiro


Ingredientes

  • Massa:
  • 100 g de margarina amolecida
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Caramelo:
  • 50 g de margarina Qualy
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 latas de leite condensado
  • Cobertura:
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • ½ lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Massa: Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar, até obter uma consistência leve e fofa.
Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture bem com os dedos.
Espalhe sobre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro, forrada com papel-manteiga.
Asse no forno preaquecido a 180°C durante 20 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Caramelo: Em uma panela, misture a margarina e o açúcar.
No fogo brando, mexa sem parar até caramelizar.
Junte o leite condensado, continue mexendo e cozinhando até engrossar e soltar do fundo da panela.
Distribua sobre a massa reservada.
Cobertura: derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, misture o creme de leite e distribua sobre a camada de caramelo.
Leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
Na hora de servir, corte em quadrados pequenos.

Dicas

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-chocolate-twix-tabuleiro-610024.shtml?origem=anamaria-receitas

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