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Chocolate Quente


Ingredientes

  • 1/2 litro de leite;
  • 3 colheres (chá) de açucar;
  • 5colheres (chá)de chocolate em pó;
  • 1gema de ovo.

Modo de preparo

Ferver o leite.
Enquanto o leite ferve, bata a gema com o açucar,depois acrescente o chocolate.
após esse procedimento,coloque um pouco do leite, já fervido,misture.
devolva para leiteira,e servir.
Rendimento:2xícaras de chá.

Dicas

Essa receita foi passada por minha avó, não sei a origem dela.

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