Aguarde...

Cherne grelhado com molho tártaro


Ingredientes

  • 4 postas de Cherne
  • 1 kg batatas
  • 1 kg bróculos
  • 0.5 kg cenouras
  • 1 limão
  • 1 dl de maionese
  • sal e pimenta q.b.
  • 4 raminhos de alecrim
  • 2 tomates

Modo de preparo


Temperam-se as postas de Cherne com sal, passa-se com um pouco de óleo para não agarrar na grelha,e vai a gelhar. Acompanha com molho tártaro, batata cozida, cenoura e bróculos cozidos.

Molho tártaro - Maionese, alcaparra, pickles picados, Salsa picada e ovo cozido


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Bouillabaisse.
Bouillabaisse.
Berinjela para Lanche
Berinjela para Lanche
Bolo Delicioso com Calda de Laranja
Bolo Delicioso com Calda de Laranja
Arroz Recuperado
Arroz Recuperado
Bolo de Fubá Maravilhoso da Iliane
Bolo de Fubá Maravilhoso da Iliane
Foundant
Foundant
Arroz Indiano
Arroz Indiano
Amarula
Amarula
Bolo de Chocolate Crocante
Bolo de Chocolate Crocante
empadão de vegetais
empadão de vegetais
pãezinhos de leite
pãezinhos de leite
Pavê Delicia
Pavê Delicia
Cocada
Cocada
Torta de maçã verde
Torta de maçã verde
Bolo Nega Maluca
Bolo Nega Maluca
Miojo à la Madruga
Miojo à la Madruga
Caipirinha Tropical
Caipirinha Tropical
Bolo brigadeiro
Bolo brigadeiro
Sorvete americano
Sorvete americano
Peixe em conserva
Peixe em conserva