Aguarde...

Cheesecake de chocolate branco


Ingredientes

  • Para forrar o fundo de uma forma redonda de aro removível
  • 24 biscoitos tipo club social sabor com mel ou a gosto
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de manteiga derretida
  • Para o creme
  • 680 gr de cream cheese
  • ¾ de xícara de açúcar
  • 3 ovos inteiros
  • ½ colher de café de essência de baunilha
  • ¾ de xícara de chocolate branco ralado
  • Raspas de chocolate branco adicionais para enfeitar
  • confeitos tipo gotas de chocolate branco para enfeitar

Modo de preparo

Pré aqueça o forno a 160°C
Processe ou coloque os biscoitos em um saco plástico e com a ajuda de uma mão de pilão quebre-os bem miudinhos e coloque em uma tigela junte as 4 colheres de sopa de açúcar e as 5 colheres de sopa de manteiga derretida e misture bem até ficar uma massa homogênea. Forre com esta massa o fundo de uma forma redonda de aro removível e leve ao forno já pré aquecido por 10 minutos. Decorrido o tempo retire do forno, reserve e reduza a temperatura do forno para 150°C .
Faça o creme
Na batedeira adicione 680gr de cream cheese e bata , adicione os ¾ de xícara de açúcar e com a batedeira ligada adicione os 3 ovos um a um, a ½ colher de café de essência de baunilha e os ¾ de xícara de chocalate branco ralado, bata bem até ficar homogêneo. Despeje este creme sobre o creme de biscoitos na forma de aro removível reservada e leve para assar por 40 minutos ou até que o centro esteja firme. Retire do forno, deixe esfriar e decore com raspas de chocolate branco (que você mesma pode fazer com a ajuda de um descascador de legumes) e as gotas de chocolate. Leve ao refrigerador por no mínimo 3 horas antes de servir e sirva bem gelado


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



pastéis doces
pastéis doces
Bolo de coca-cola
Bolo de coca-cola
Hot Dog Nutritivo
Hot Dog Nutritivo
Penne colore
Penne colore
Macarrão Universitário
Macarrão Universitário
Bolo de milho com leite condensado
Bolo de milho com leite condensado
Anéis de Cebola
Anéis de Cebola
Pão de Mel
Pão de Mel
Picanha com alho
Picanha com alho
Bolinho de Arroz
Bolinho de Arroz
Como fazer Sushi
Como fazer Sushi
Fricassé de FRANGO
Fricassé de FRANGO
Pastel de Forno
Pastel de Forno
Charlotte de Maracujá
Charlotte de Maracujá
Cubos de Carne Saudáveis
Cubos de Carne Saudáveis
Bola de Pipoca Doce ou Pipoca no Palito
Bola de Pipoca Doce ou Pipoca no Palito
Frango Empanado com Pipoca
Frango Empanado com Pipoca
Miojo à la Madruga
Miojo à la Madruga
Torta de macarrão da Calábria
Torta de macarrão da Calábria
Pão de queijo
Pão de queijo