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Cheesecake 1


Ingredientes

  • A receita básica da cheesecake admite muita criatividade. A seguir, confira algumas dicas de como se podem criar variações deliciosas

Modo de preparo

Base crocante
A receita básica utiliza bolachas tipo "maisena" e manteiga, porém você pode modificá-la com coco ralado; bolacha cream cracker com especiarias moídas; granola; bolachas tipo champanhe ou de chocolate etc; cereais matinais e nozes de todos os tipos.

Recheio
Acrescente o sabor que quiser ao seu queijo, como leite de coco; chocolate em pedaços; bebidas alcoólicas, como licores; pedaços de frutas (que não soltem líquido); doce de leite; raspas de limão ou de laranja e café.

Cobertura
Tente sempre cobrir a sua cheesecake com alguma coisa complementar ao sabor do recheio, como:


recheio de canela - cobertura de maçãs

recheio de café - cobertura de chocolate
Ou o mesmo sabor, porém mais acentuado:

recheio de framboesas - cobertura de geléia de amoras


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

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Purê de batata com carne moída
Purê de batata com carne moída
Gelatina de Pêssego
Gelatina de Pêssego
Mousse de Chocolate Rápida
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Nhoque do Victor
Nhoque do Victor
Pavlova de Limão
Pavlova de Limão
Leite Batido com Banana, Aveia, e Mel
Leite Batido com Banana, Aveia, e Mel
Bombom de castanha de caju
Bombom de castanha de caju
Arroz de Pipis
Arroz de Pipis
Beijo caboclo
Beijo caboclo
Frango xadrez
Frango xadrez
Bolo "Palhaço" (confeitado)
Bolo "Palhaço" (confeitado)
Muffin de chocolate
Muffin de chocolate
Merengue de Morango Delícia
Merengue de Morango Delícia
Canja com arroz selvagem
Canja com arroz selvagem
Pasteis de legumes
Pasteis de legumes
Bolinho de arroz com espinafre
Bolinho de arroz com espinafre
Bolo bandeja de coco
Bolo bandeja de coco
Frango recheado
Frango recheado
Bobo de Camarão
Bobo de Camarão
broa de fubá
broa de fubá