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Cheese cake


Ingredientes

  • 150 GR DE MASSA PARA CHEESE CAKE (ver receita em meu livro de receitas)
  • 300 gr de cream cheese
  • 250 gr de leite condensado
  • 300 gr de creme de leite
  • 30 gr de gelatina neutra

Modo de preparo

Forre uma forma com a massa de cheese cake e reserve . em uma batedeira coloque o cream cheese e o leite condenado e deixe bater por 5 min. coloque o creme de leite e bata por mais 3 min. hidrate a gelatina e coloque na mistura e mexa delicadamente . coloque sobre a massa e leve para gelar por 30 min.coloque a geléia que desejar e sirva

Dicas

CHEESE CAKE É UM DOCE TÍPICO AMERICANO NÃO O CONFUNDA COM AS QUICHES ALEMÃS QUE SÃO IDÊNTICAS SÓ QUE GERALMENTE SÃO ASSADAS

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