Aguarde...

Cesta de Chocolate


Ingredientes

  • 500g de cobertura chocolate ao leite
  • Bexigas 9''
  • Papel manteiga
  • Pincel macio
  • Massa
  • 1 pacote de ricota fresca
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina Qualy
  • 1 lata de figos em calda drenada
  • 400g de cobertura chocolate branco

Modo de preparo

Modo de Preparo Cesta:

Derreta a cobertura num recipiente refratário (no Microondas), ou panela funda (em banho-maria).
Faça a base de chocolate no papel manteiga com o auxílio de um pincel ou uma colher. Banhe metade da bexiga e espere secar. Após secar, aplique outra camada de chocolate derretido com o auxílio do pincel, fazendo as bordas.
Cole sobre a base e deixe secar por completo. Murche e retire a bexiga.


Modo de Preparo Bombom:

Processe a ricota com o figo. Numa panela junte este mistura com o leite condensado e a margarina.
Leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar numa superfície untada.
Faça bolinhas e banhe-as na cobertura branca derretida, colocando-as sobre um papel manteiga.
Reserve até que sequem.

Dicas

Dica de Preparo Coloque alguns bombons na cesta e complete com CHOCO POWER BALL MAVALÉRIO. Sempre dou preferência em usar o CHOCO POWER BALL MAVALÉRIO, porque ele não amolece em recheios moles. Autor: Faculdade de Gastronomia, Hotelaria e Turismo HOTEC

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Escondidinho de frango
Escondidinho de frango
Peixe Burguer
Peixe Burguer
Pavê fácil de Limão
Pavê fácil de Limão
bolinho de arroz de forno
bolinho de arroz de forno
Bacalhoada
Bacalhoada
Cocada Preta
Cocada Preta
Penne ao creme de espinafre
Penne ao creme de espinafre
Mousse de Manga com Calda de Framboesa
Mousse de Manga com Calda de Framboesa
Quibebe Com Molho de Tomate
Quibebe Com Molho de Tomate
Molho Branco Light
Molho Branco Light
Brigadeirão, imagine vários brigadeiros juntos !!!
Brigadeirão, imagine vários brigadeiros juntos !!!
bolo de macaxeira
bolo de macaxeira
Bolo de Iogurte Laranja e Limão
Bolo de Iogurte Laranja e Limão
Bolo de Cenoura, Maçã e Abacaxi
Bolo de Cenoura, Maçã e Abacaxi
Empada de carne
Empada de carne
Pavê de Camarão
Pavê de Camarão
Pão de Cebola para o Lanche
Pão de Cebola para o Lanche
Barrinha Amanteigada
Barrinha Amanteigada
Pastel Assado
Pastel Assado
Javali ao vinho tinto
Javali ao vinho tinto