Aguarde...

Casquinha de Siri II


Ingredientes

Casquinha de Siri II Ingredientes
- 1/2 Kg de carne de siri
- 200 g de queijo ralado
- 4 pãezinhos duros
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 500 g de purê de tomate
- 1 lata de creme de leite
- 200 g de azeitonas verdes picadas
- 2 pimentões verdes picados
- 2 cebolas grandes
- 3 dentes de alho bem picados
- sal
- glutamato monossódico
- pimenta-do-reino a gosto
- leite

Modo de preparo


Coloque os pães mergulhados no leite até amolecer. Em seguida, retire a massa de pão espremendo-a. Em uma panela grande, refogue na margarina a cebola o alho e depois a carne de siri. Após 10 minutos, adicione os demais ingredientes e a massa de pão, menos o creme de leite. Reserve um pouco de queijo para polvilhar. Refogue tudo por mais 5 minutos e coloque o creme de leite. Mecha tudo e desligue o fogo. Antes de
servir, despeje a massa em uma fôrma ou em pequenas conchas shell, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar. Sirva quente.

Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Gelado de bolacha
Gelado de bolacha
Arroz Doce na Panela de Pressão
Arroz Doce na Panela de Pressão
Frango ao creme de cebola
Frango ao creme de cebola
Risoto de carnes tipo yakisob com requeijão
Risoto de carnes tipo yakisob com requeijão
Orecchiette com Camarão e Pesto
Orecchiette com Camarão e Pesto
Carne na Cerveja Preta
Carne na Cerveja Preta
Pavê tropical
Pavê tropical
Antepasto italiano
Antepasto italiano
Frango à Indonésia
Frango à Indonésia
Pão de parmesão
Pão de parmesão
Maniçoba
Maniçoba
baiao de dois
baiao de dois
Muffin Formigueiro (Prático)
Muffin Formigueiro (Prático)
Kuka de Banana
Kuka de Banana
Alcachofra
Alcachofra
Lámen com Molho de Carne
Lámen com Molho de Carne
Mousse de maracujá
Mousse de maracujá
Beringela light (não leva sal)
Beringela light (não leva sal)
Contra filé ao forno com Cebolas Caramelizadas (para 6 pessoas)
Contra filé ao forno com Cebolas Caramelizadas (para 6 pessoas)
Pão de ló
Pão de ló