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Casquinha de siri


Ingredientes

  • 1 xícara de carne de siri
  • 4 colher de sopa de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colher de sopa de salsinha picada
  • 2 colher de sopa de cebolinha picada
  • Sal e pimenta do reino
  • Farofa

Modo de preparo


- Refogue a cebola e o alho no azeite em uma frigideira.
- Junte a carne de siri e cozinhe por alguns minutos.
- Junte o cheiro verde e tempere com sal e pimenta.
- Recheie as casquinhas e sirva com farofa.


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