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Carne Moída Exibida


Ingredientes

Carne Moída Exibida - 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de alho amassado
- 1 xícara de pimentões coloridos picados
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 caixa pequena de polpa de tomate
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 700 g de patinho moído

Refogue a carne ao seu gosto, deixando-a bem sequinha. Separadamente, frite a cebola e o alho no óleo e adicione as azeitonas, a seleta de legumes,
os pimentões, a polpa de tomate e a farinha. Refogue bem e despeje sobre um pirex. Cubra com:

- 1 pacote de salgadinho de milho triturado
- 1 ovo
- 1 lata (395g.) de creme de leite com soro
- 75 g. de queijo parmesão ralado

Misture todos ingredientes, cubra a carne e leve ao forno para dourar.

Modo de preparo

Carne Moída Exibida - 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres de sopa de alho amassado
- 1 xícara de pimentões coloridos picados
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 caixa pequena de polpa de tomate
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 700 g de patinho moído

Refogue a carne ao seu gosto, deixando-a bem sequinha. Separadamente, frite a cebola e o alho no óleo e adicione as azeitonas, a seleta de legumes,
os pimentões, a polpa de tomate e a farinha. Refogue bem e despeje sobre um pirex. Cubra com:

- 1 pacote de salgadinho de milho triturado
- 1 ovo
- 1 lata (395g.) de creme de leite com soro
- 75 g. de queijo parmesão ralado

Misture todos ingredientes, cubra a carne e leve ao forno para dourar.


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