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Carne com molho de cogumelos


Ingredientes

  • Sobras de carne (eu usei sobras do lombo de porco
  • 1lata cogumelos laminados
  • 1 dl de natas
  • 2 colheres sopa polpa de tomate
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • sal, alecrim, Salsa picada
  • azeite

Modo de preparo



Refogue as cebolas as rodelas e o alho picado junte os cogumelos, a carne cortada em pedaços finos e tempere com sal, alecrim, junte as natas, mexa, e junte tambem as polpa de tomate, misture bem e deixe apurar mexendo.
Por fim salpique com a Salsa picada

Acompanhe com arroz e salada de tomate.


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