Aguarde...

Canapés de polenta e salame


Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa (30 g)
  • 1 dente de alho grande picado
  • 2 ½ xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozidos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 ramos de salsa lavados e picados
  • 1 embalagem de Patê de Queijo Sabor Azeitonas Sadia (130 g)
  • 100 g de Salame Tipo Italiano Sadia fatiado
  • ¼ de maço de ciboulette

Modo de preparo

Unte com margarina uma assadeira retangular de 24 x 35 cm e reserve.

Em uma panela média, derreta a margarina e doure o alho. Adicione 6 xícaras de água e aqueça até levantar fervura. Despeje, aos poucos, os flocos de milho, mexendo rapidamente para não empelotar. Deixe cozinhar por aproximadamente 8 minutos. Desligue o fogo, coloque o sal, a salsa e misture bem. Despeje a polenta na assadeira e espalhe, alisando a massa com o auxílio de uma colher. Deixe esfriar.

Com uma faca afiada, corte a polenta em quadradinhos de 2,5 cm e distribua-os sobre um tabuleiro. Coloque o patê em um saco de confeiteiro com bico pitanga e porcione uma pitanga de patê sobre cada quadradinho. Corte as fatias de salame em quatro e coloque-as sobre as pitangas de patê. Enfeite com talinhos de ciboulette.
Tempo de Preparo: 20 minutos
Rendimento: 100 canapés


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Carne com escarola
Carne com escarola
Galinhada
Galinhada
Pão de banana
Pão de banana
Manhattan
Manhattan
Hambúrguer à Moda
Hambúrguer à Moda
Bombocado Simples
Bombocado Simples
Bolo de Banana
Bolo de Banana
Esfiha de Atum e Cenoura
Esfiha de Atum e Cenoura
Pudim Surpresa
Pudim Surpresa
Biscoito de aveia
Biscoito de aveia
Lagarto com Molho de Laranja
Lagarto com Molho de Laranja
Bolo de Brocoli
Bolo de Brocoli
Cachorro quente de forno
Cachorro quente de forno
Bolo de temperos
Bolo de temperos
Macarrão ao Molho de Beringela
Macarrão ao Molho de Beringela
Bolo de Araruta I
Bolo de Araruta I
Molho Barbecue com Páprica
Molho Barbecue com Páprica
Mango Dos Leches
Mango Dos Leches
Môlho para filé de peixe
Môlho para filé de peixe
Petit Gateau au Chocolat
Petit Gateau au Chocolat