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Canapés de Bombom


Ingredientes

  • .10 damascos secos
  • .suco de 2 laranjas
  • .1 1/2 xíc. (chá) creme de leite fresco(300 ml)
  • .1/4 xíc. (chá) açúcar
  • .1 colher (sopa) raspas de limão
  • .1 bandeja de morangos
  • .20 bombons Serenata de Amor Garoto(400 g)

Modo de preparo

Recheio: Hidrate os damascos no suco de laranja por cerca de 15 min. e reserve.
Bata o creme de leite junto com o açúcar até atingir o ponto de chantilly e incorpore delicadamente as raspas de limão.
Reserve em geladeira.
Corte os morangos ao meio ou em fatias e reserve.
2.Bombons: Com uma faca grande e sem serra, corte os bombons da forma q preferir, em sentido vertical ou horizontal.
Montagem: Com os bombons cortados, o chantilly os morangos e os damascos, monte os canapés variados.
Dica: Se desejar, enfeite com folhas de hortelã.

Dicas

Tempo de preparo: 25 min. Rendimento: 25 canapés. Obs.: Lindos e apetitosos. Ótima sugestão p festas.

Álbum (1)

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