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Camarão com Abobrinha, Quiabo ou Chuchu


Ingredientes

  • 1/2 quilo de camarões pequenos.
  • 02 abobrinhas medias picadas.
  • 02 dentes de alho amassados
  • 02 tomates sem sementes e peles
  • 02 colheres de sopa com óleo.
  • 1/2 colher de sopa (rasa) com sal.

Modo de preparo

Limpe bem os camarões
Coloque em uma panela o óleo, o alho.
Refogue, e adicione os tomates, os camarões as abobrinhas picadas e o sal.
Misture tudo, e vá adicionando água aos poucos, até cozinhem.
Podem ser cozidos no vapor

Dicas

Essa receita faz parte de algumas que são do tempo de minha Avó Julia.

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