Aguarde...

Caldinho de Feijão Preto com Torresminhos


Ingredientes

  • Essa é um dos acompanhamentos de uma feijoada
  • Caldinho:
  • Coloque três conchas da feijoada ( já pronta ) no liqüidificador.
  • Bata até obter um creme grosso.
  • Transfira para uma panela e, em fogo baixo, vá acrescentando água até atingir uma consistência um pouco mais líquida

Modo de preparo

Torresminhos:
Tire a pele de 1 kg de toucinho defumado e o corte em cubinhos.
Coloque em uma panela uma colher de óleo de soja e deixe aquecer sem ferver.
Abaixe o fogo.
Adicione os cubinhos de toucinho aos poucos, fritando devagar.
À medida em que ficarem corados, tire com a escumadeira e coloque para escorrer em papel toalha.

Finalização: distribua o feijão bem quente em canequinhas de cerâmica com alça, polvilhe com salsa e cebolinha verde picadinhas e regue com um fio de azeite.
Se gostar, acrescente umas gotas de molho de pimenta.
Coloque as canequinhas sobre pequenos pratos e coloque ao lado delas os torresminhos


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



pão de ló super facil
pão de ló super facil
Danoninho
Danoninho
Pizza Frita
Pizza Frita
Passas Camufladas
Passas Camufladas
Mil fôlhas de doce-de-leite
Mil fôlhas de doce-de-leite
Batatas da Oprah (Pure de batatas da Oprah)
Batatas da Oprah (Pure de batatas da Oprah)
Banana Caramelada de Fast Food
Banana Caramelada de Fast Food
Bolo de Ameixa Preta
Bolo de Ameixa Preta
Queijo" de soja
Queijo" de soja
Bobó de camarão
Bobó de camarão
Pão de Mel
Pão de Mel
Pão de cebola
Pão de cebola
pão doce recheado
pão doce recheado
Salada INPS - Economia e Sabor
Salada INPS - Economia e Sabor
falsa pizza de batata
falsa pizza de batata
Bolo gelado
Bolo gelado
Granola nutritiva
Granola nutritiva
Calda De Tangerina
Calda De Tangerina
Docinhos de Amendoim
Docinhos de Amendoim
Ossobuco saboroso
Ossobuco saboroso