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Caipirinha de frutas vermelhas e pimenta.


Ingredientes

  • 50g de Frutas vermelhas (Amora, framboesa e mirtillo)
  • 2 col. de chá de Açúcar refinado (quantidade sugerida)
  • 2 e 1/2 doses de Vodka (ou cachaça)
  • 1/2 Pimenta dedo de moça sem sementes

Modo de preparo

Num copo, junte as frutas vermelhas, a pimenta bem picada e o açúcar. Com ajuda de um socador, amasse as frutas para extrair bem o suco delas. Passe tudo para uma coqueteleira, adicione bastante gelo, a vodka e agite bem.

Volte tudo para o copo e decore com uma pimenta na borda.

A acidez das frutas, se equilibram perfeitamente com a ardência da pimenta. Experimente.

Dicas

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