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Cachorro quente de forno


Ingredientes

  • Massa:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher e 1/2 de sopa de fermento em pó químico
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • Recheio:
  • Salsicha picada a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Tomate picado a gosto
  • Pimentão picado a gosto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.


Massa:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.

Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo.

Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.

Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.


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