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Brownie de chocolate da Tati


Ingredientes

  • .2 barras de 170 g de chocolate 1/2 amargo e ao leite picados (meio a meio) num total de 340g
  • .9 colheres(sopa) margarina Qualy Cremosa (110 g.)
  • .1 colher (chá) essência de baunilha
  • .3 ovos
  • .1 xícara (chá) açúcar
  • .1 1/2 xícara (chá) farinha de trigo
  • .1 colher (café) sal
  • .1 xícara (chá) nozes picadas

Modo de preparo

Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina.
Adicione a baunilha.
Bata na batedeira os ovos com o açúcar, até obter uma mistura fofa e clara
Acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo peneirada com sal.
Misture delicadamente com colher de pau e incorpore as nozes.
Unte e polvilhe com farinha uma assadeira pequena (32 X 22 cm) e despeje a massa.
Asse em forno médio (180 graus) por aproximadamente 20 min.
Corte em quadrados 6 X 6 cm.
Sirva ainda quente com sorvete.
Tempo de Preparo: 40 min.
Rendimento: 20 porções.

Dicas

Pote de Margarina Qualy -500 G. - 2007

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