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Brownie de Chocolate Branco e Laranja


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100g de manteiga
  • 1 tablete de chocolate branco picado
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • meia xícara (chá) nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
  • meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar

Modo de preparo

Em um liquidificador, bata os ovos com o açúcar, a manteiga e metade do chocolate. Despeje em uma vasilha, junte a farinha, as nozes, as raspas, o bicarbonato e o restante do chocolate picado. Misture até ficar homogêneo. Coloque em uma forma (16x16cm) untada e polvilhada e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 mnutos.


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