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Brownie com sorvete de flocos


Ingredientes

  • Ingredientes:
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 2 c.s. de manteiga
  • 1/2 x.c. de açúcar mascavo (amarelo)
  • 2 ovos
  • 1 c.chá de essencia de baunilha
  • 1/2 x.c. de farinha de trigo integral fina
  • 1 c.chá de bicarbonato de sódio
  • 50 g de nozes picadas
  • 100 g de chocolate ao leite, cortado em cubos
  • sorvete de flocos

Modo de preparo

Modo de fazer:

Coloque em uma panela o chocolate meio amargo e a manteiga e leve ao fogo em banho-maria até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar e mexa até estar bem dissolvido. Bata os ovos com a baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha, o bicarbonato, as nozes e o chocolate ao leite.
Despeje a massa em uma forma retangular pequena, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio por 20 a 30 min.Desenforme e deixe esfriar.
Corte em porções e coma com sorvete de flocos.

Dicas

Heloisa Bernardes:

Álbum (1)

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