Aguarde...

Brioche de Forma


Ingredientes

  • 15 gr de fermento biológico fresco
  • 2 colher(es) (sopa) de leite morno(a)
  • 6 unidade(s) de ovo
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina Qualy
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado sem pele(s)
  • 1 maço(s) de salsinha picada(s)
  • quanto baste de azeitona preta picada(s)
  • quanto baste de azeitona verde picada(s)

Modo de preparo

Dissolva o fermento no leite e acrescente 2 colheres (sopa) de farinha. Coloque no microondas em potência máxima por 2 minutos. Na batedeira, coloque a margarina, os ovos e a farinha, alternando os ingredientes. Junte o fermento e bata por 10 minutos com o gancho próprio para massas. Depois, deixe a massa descansar em lugar aquecido até dobrar de volume. Unte com margarina uma forma de bolo inglês e coloque a metade da massa. Por cima, coloque o recheio, espalhando bem, sem deixar encostar nas laterais. Cubra com o restante da massa, preenchendo as laterais e alisando com cuidado. Leve para assar em forno moderado por 40 minutos ou até a massa ficar dourada. Retire, deixe amornar e desenforme. Corte em fatias e sirva quente ou fria.

Recheio

Moa o frango cozido e refogue a gosto. Adicione a salsinha e as azeitonas. Mexa bem e reserve.


Álbum (1)

Álbum de fotos (1)

Marcadores

Comentários



Charlote de morango
Charlote de morango
Cuscuz Paulista
Cuscuz Paulista
Tender califórnia
Tender califórnia
Pavé dos anjos
Pavé dos anjos
espuma de chocolate
espuma de chocolate
Bolinhas de melão salteadas
Bolinhas de melão salteadas
Arroz Egipicio:
Arroz Egipicio:
Absinto
Absinto
Carne moída no espeto
Carne moída no espeto
Risoto de limão com medalhão de filé mignon e shimeji
Risoto de limão com medalhão de filé mignon e shimeji
Torta Romeu e Julieta
Torta Romeu e Julieta
Macarrão ao Pomodoro
Macarrão ao Pomodoro
Aipo com cogumelos
Aipo com cogumelos
Pera flambada com sorvete de creme
Pera flambada com sorvete de creme
Caipiroska de Frutas Amarelas
Caipiroska de Frutas Amarelas
Bolo Recheado Super-Prático I
Bolo Recheado Super-Prático I
Biscoitinhos Quebra-Quebra saborosos
Biscoitinhos Quebra-Quebra saborosos
Bolo bombom de chocolate branco
Bolo bombom de chocolate branco
Bolo branco
Bolo branco
Lasanha de berinjela com queijo cottage
Lasanha de berinjela com queijo cottage